SOBRE NOSOTROS
PERTENECIENTES A TIERRA DE SABOR
Tierra de Sabor es la marca de garantía para los productos de calidad del sector agroalimentario de Castilla y León. Castilla y León es una de las regiones más importantes de España en la producción de alimentos, con una clara orientación hacia la calidad, que da respuesta a las demandas de un consumidor cada vez más exigente y preocupado por el origen y características de los alimentos. Ante estos nuevos retos del mercado, con un consumidor que pide calidad, seguridad alimentaria y alimentos saludables, la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León lanza la marca Tierra de Sabor. Garantiza a clientes y consumidores la identificación del origen y la autenticidad del producto de forma precisa, asegurando a su vez un alto nivel de calidad. Tierra de Sabor, una marca para distinguir la excelencia.
ARTESANOS DE CASTILLA Y LEÓN
La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León se crea el 12 de Febrero del año 2002. Varios pequeños productores agroalimentarios, ante la necesidad de unificar y proteger las elaboraciones de la Comunidad que se estaban realizando de forma y manera artesanal deciden unirse y fundar la Asociación, aprobada por la Junta de Castilla y Leon. En la actualidad superan los 150 socios.
ALIMENTOS DE PALENCIA
Desde 2009 pertenecemos al club de Calidad de “Alimentos de Palencia”, formado por un total de 162 empresas: 108 productores, 38 hosteleros y 16 empresas pertenecientes al comercio de alimentación.
PREMIOS AL MEJOR SOBAO
Premio premio cata popular al mejor sobao (Palacio de exposiciones de Santander, 2013) y Primer premio cata a ciegas al mejor sobao, Solares (Cantabria), 2016
quienes somos
Productos Alpe es una fábrica de sobaos, quesadas y magdalenas que inicia su actividad en el año 1982. Desde entonces hemos ido creciendo a base de ofrecer productos de calidad elaborados de forma artesanal, utilizando siempre los mejores ingredientes del campo, frescos y naturales. Estamos enfocados en la fabricación artesana de sobaos de mantequilla (con premios como mejor sobao de España), sobaos de mantequilla con chocolate, magdalenas, y quesadas tradicionales, siendo los únicos productores a nivel nacional de quesadas de sabores (turrón, limón, leche merengada y chocolate). Frente a las grandes multinacionales y complejos procesos de fabricación de forma industrial, es precisamente nuestra elaboración artesana lo que nos hace diferentes y únicos. Nuestra experiencia adquirida en Vega de Pas (Cantabria), hace que fabriquemos el autentico sobao pasiego.