SOBRE NOSOTROS
PERTENECIENTES A TIERRA DE SABOR
Tierra de Sabor es la marca de garantía para los productos de calidad del sector agroalimentario de Castilla y León. Castilla y León es una de las regiones más importantes de España en la producción de alimentos, con una clara orientación hacia la calidad, que da respuesta a las demandas de un consumidor cada vez más exigente y preocupado por el origen y características de los alimentos. Ante estos nuevos retos del mercado, con un consumidor que pide calidad, seguridad alimentaria y alimentos saludables, la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León lanza la marca Tierra de Sabor. Garantiza a clientes y consumidores la identificación del origen y la autenticidad del producto de forma precisa, asegurando a su vez un alto nivel de calidad. Tierra de Sabor, una marca para distinguir la excelencia.
ARTESANOS DE CASTILLA Y LEÓN
La Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León se crea el 12 de Febrero del año 2002. Varios pequeños productores agroalimentarios, ante la necesidad de unificar y proteger las elaboraciones de la Comunidad que se estaban realizando de forma y manera artesanal deciden unirse y fundar la Asociación, aprobada por la Junta de Castilla y Leon. En la actualidad superan los 150 socios.
ALIMENTOS DE PALENCIA
Desde 2009 pertenecemos al club de Calidad de “Alimentos de Palencia”, formado por un total de 162 empresas: 108 productores, 38 hosteleros y 16 empresas pertenecientes al comercio de alimentación.
PREMIOS AL MEJOR SOBAO
Premio premio cata popular al mejor sobao (Palacio de exposiciones de Santander, 2013) y Primer premio cata a ciegas al mejor sobao, Solares (Cantabria), 2016
quienes somos
Somos una empresa dedicada a la fabricación de sobaos de mantequilla, quesadas, magdalenas y muffins, iniciando nuestra actividad en el año 1982. Desde entonces hemos ido creciendo a base de ofrecer productos de calidad elaborados de forma artesanal, utilizando siempre los mejores ingredientes del campo, frescos y naturales. Estamos enfocados en la fabricación artesana de sobaos de mantequilla (con premios como mejor sobao de España), sobaos de mantequilla con chocolate, magdalenas, y quesadas tradicionales, siendo los únicos productores a nivel nacional de quesadas de sabores (turrón, limón, leche merengada y chocolate). Frente a las grandes multinacionales y complejos procesos de fabricación de forma industrial, es precisamente nuestra elaboración artesana lo que nos hace diferentes y únicos. Nuestra experiencia adquirida en Vega de Pas (Cantabria), hace que fabriquemos el autentico sobao pasiego.
Fabricamos de forma artesanal todos nuestro productos, cuidando al máximo cada parte de la elaboración.
Todos nuestros productos están fabricados SIN aceite de palma
Solo utilizamos ingredientes frescos y de primera calidad